タルトオシトロン レッスンも無事終了致しました。
このタルト生地は、お塩を入れるタイミングのおかげで、少し塩味のきいた生地になっています。
このタルト生地でクッキーを焼いてももちろん美味しいです。
お友達がアイシングクッキーにこのレシピを使用してくれて、とても美味しかったと言ってくれました♡
みなさんもお試しくださいね。
お持ち帰りのタルトにはケーキピックでおめかし。
ご試食にはレモンチップを。
そして、しっとりなマドレーヌを添えて。。。
暑い夏にレモンの酸味がとても美味しいです♡
ぜひまた復習してみてくださいね。
8月のお菓子教室は、日本帰国中のため
お休みをいただきます。
また、9月から新しいレッスンケーキとともに
元気に再開致します^ ^
尚、9月のご予約開始は8月26日の予定です。
どうぞよろしくお願い致します。