新年快樂!!
旧正月ですね。 みなさん、いかがお過ごしですか^ ^ 今更ながらですが、 バレンタインに嬉しいチョコレートをいただきました♡ こちらはお友達のパティシエさんから。 イタリアのDOMORI。 カカオ豆から栽培しているほどの こだわり抜いたチョコレートです。 ちょうどマツコの知らない世界という 日本の番組でも取り上げられていたので 嬉しくなってしまいました。 そして、お友達から沖縄の黒糖チョコレートと石垣の塩チョコレート♡ 甘いチョコレートに塩気のアクセントがたまりません♡ そして、香港人のパティシエのお友達からは、手作りの薔薇チョコ♡ 綺麗な花びらが重なっています。感激‼︎ 香港式の男性から女性にプレゼント… という羨ましいバレンタインの形式は、 我が家にはございませんでしたが 優しいお友達のおかげで幸せなバレンタインになりました♡ バレンタイン直前のレッスンでは、 OPERAのパイピングをレッスンしたのに ほとんどの生徒さまが旦那さんのお名前やらLOVEやらハートやら… ご馳走さまでございました♡笑 お待たせしております3月のレッスンですが、、、 富沢商店さんとの和菓子レッスンや プロ向け講習会があります為、 3月はリターンズメニューのレッスンを少しだけ開催させていただこうと思っております。 ご要望が多いクッキー缶レッスンも少しだけ。 (ご予約の開始は近日中にお知らせさせていただきます) すでに新しいレッスンケーキのレシピは完成しているのですが 新メニューは4月からとさせてくださいね。 春にぴったりの華やかなケーキです^ ^ 楽しみに待っていてくださいね♡
by haaachan0303
| 2015-02-22 02:57
| cake
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