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お菓子教室に関するお問合せ

香港でお菓子教室をしています。

2〜4名様までの少人数クラスで行います。

ひとり一台製作。

お作りいただいたお菓子は、すべてお持ち帰りいだだけます。
お持ち帰りのケーキ箱は、こちらでご用意いたします。

お喋りしながらの楽しい試食タイムもあります。

初心者様も男性の方もお気軽に。

お菓子教室に関するお問合せは
chiharu@pastrygreaterchina.com までお願い致します。
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by haaachan0303 | 2013-08-31 15:05 | お問合せ | Comments(0)

夏休み親子教室

夏休みに親子教室を開催いたしました。
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レッスンメニューは
デコレーションケーキとクッキー。
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みんなとっても上手に作れていました♡

かわいいエプロン姿が見れて、わたしもきゅんきゅん♡
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次回の親子教室は、
冬休みにクリスマスのお菓子を予定しています…♡

お楽しみに。
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by haaachan0303 | 2013-08-31 14:24 | 親子lesson | Comments(0)

7, 8月のお菓子教室

2013年7, 8月
レッスンメニューはダブルチーズケーキです。

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滑らかなベイクドチーズケーキとレアチーズの2層からなるチーズケーキです。

お口に入れると、すっと溶けてしまうようなクリーミーさ♡

チーズケーキレッスンは大変人気で
たくさんのご参加ありがとうございました。

中には最初に奥様がレッスンにいらして、お持ち帰りのチーズケーキを食べた旦那様が自分も習いに行く!と後日 参加くださったり。
嬉しいかぎりです‼
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by haaachan0303 | 2013-08-31 14:00 | cake lesson | Comments(0)

6月のお菓子教室

2013年6月
レッスンメニューはタルト パッション。

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タルトの中には、バナナとくるみのキャラメルヌガー入り。
上にパッションフルーツのムースを重ねました。

甘酸っぱいパッションフルーツとヌガーのコクのある甘みがやみつきになります♡

生徒さん達にも嬉しいお褒めの言葉をたくさんいただいたケーキです。
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by haaachan0303 | 2013-08-31 13:46 | cake lesson | Comments(0)

5月のお菓子教室

2013年5月のレッスンメニューは
みんな大好きマカロンです♡

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フランボワーズ、バニラ、ピスタチオ、オレンジ、チョコレートなどなど5種類のマカロンを作ります。

マカロンってお店で買うとお高いですが、たーっぷりお持ち帰りしていただきます( •ॢ◡-ॢ)-♡
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by haaachan0303 | 2013-08-31 13:42 | cake lesson | Comments(0)

4月のお菓子教室

2013年 4月
レッスンメニュー

抹茶シフォンロールケーキ
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抹茶と苺の色合いが春を感じさせます。

シフォンケーキのようなふわふわの生地でクリームと苺をたっぷり巻きます(♡´û`♡)
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by haaachan0303 | 2013-08-31 13:27 | cake lesson | Comments(0)

Atelier PGC

はじめまして。
Atelier PGCにてお菓子教室をしています。

結婚前までにパティスリーで修業し、リストランテにてデセールを担当。
趣味でパン作りにはまり、パン屋さんでも働きました。
結婚し、出産後はのんびり専業主婦をしていましたが、
2013年4月、旦那さんの独立に伴いお菓子教室をはじめました。
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主人が日本やフランス、ドイツなどから選び抜いた製菓材料を取り扱う会社をしていますので、
高品質の材料を使って、おいしいお菓子を生徒さん達と楽しく作っています。
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広々としたプロ仕様のキッチンで、騒々しい香港での日常にいることを忘れてしまいます。
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お菓子は人を笑顔にします。
オーブンから漂う香りと、お菓子作りが大好きな皆さんとお喋りしながら楽しい時間を過ごしましょう。
初心者さんも男性の方もぜひお気軽に。

2〜4名までの少人数クラスでおこないます。
ひとり一台作製。お作りいただいたものはすべてお持ち帰りいただけます。
お持ち帰りケーキ箱もこちらでご用意いたします。
楽しい試食のお時間もございます。
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by haaachan0303 | 2013-08-31 12:46 | 自己紹介 | Comments(0)