カテゴリ:cake lesson( 60 )

11月のレッスン予約状況

11月レッスンの予約状況です。
(随時、更新していきます。)

11月レッスンもたくさんのご予約ありがとうございます。
来月作る、エクレアカフェが自分で言うのも何ですが、とーってもおいしいのです‼
ご予約いただきました皆様、
楽しくおいしいエクレアを作りましょうね。


★11月レッスン★
 
エクレール
エクレール・カフェ
b0295157_20175571.jpg

ちょっとおしゃれなスタイリッシュなエクレアとコーヒー風味のエクレア2種類を作ります。

お一人様8個お持ち帰り


11/7 14:00 残席3 残席2 満席
11/8 14:00 残席1 満席
11/12 10:00 満席
11/13 14:00 残席1
11/15 10:00 満席
11/19 10:00 残席1 満席
11/20 10:00 残席2 残席1 満席
11/22 10:00 残席1 満席
11/27 13:00 満席
11/29 18:30 残席2
11/30 15:00 満席

△…交渉中

ご予約、お問い合わせは
chiharu@pastrygreaterchina.com
までお願い致します。

おまけ♡
今週はハロウィンレッスンにどっぷり浸かっております。
b0295157_20175675.jpg

こちらは生徒さんのパンプキンパイを並べてぱちり。

いろんな表情があって、かわいすぎますね〜♡
b0295157_20175747.jpg

こんな風にラッピングして
お持ち帰りいただきます。
b0295157_20175946.jpg

このままパーティーに持っていけちゃいます‼

これからレッスンを受けられる皆様
おたのしみに。

※今月のハロウィンレッスンは
すべて満席となりましたのでご了承ください。
[PR]
by haaachan0303 | 2013-10-10 20:17 | cake lesson | Comments(0)

11月のお菓子教室

お待たせいたしました‼

11月のレッスンメニューの発表をさせていただきます。

11月レッスンメニュー

エクレール
エクレール・カフェ
b0295157_12594543.jpg


王道のエクレアとコーヒー風味のエクレア2種類を作ります。

パリッとしたシュー生地と濃厚なカスタードクリーム。
おしゃれでスタイリッシュなエクレールを作りましょう。
b0295157_12594725.jpg

お一人様8個お持ち帰り(各4コ×2種類)

スケジュール

11/7 14:00
11/8 14:00
11/12 10:00
11/13 14:00
11/15 18:30
11/19 10:00
11/20 14:00
11/22 10:00
11/27 13:00
11/29 18:30

ただいまより、先着順にてご予約を承ります。
ご予約ご希望の方は、下記をご記入のうえ
chiharu@pastrygreaterchina.com
までご連絡ください。

※お名前(フルネームでお願い致します)
※お電話番号
※ご希望のレッスン日
(第二希望まで記入していただけると、スムーズにご予約を承ることができます)

満席となり、ご希望に添えないことがございます。
ご了承お願い致します。

なお、ご予約後のキャンセルは材料準備の都合上、3日前よりキャンセル料が発生いたします。
ほかの日程に空きがございましたら、振替も可能ですが、お考えのうえご予約をお願いします。
b0295157_12594824.jpg


お返事が翌日以降になることもございますが、必ずご返信いたします。
2〜3日経ちましても返信がありません場合は、迷惑メールに紛れ込んでいる場合もございますのでチェックをお願い致します。
[PR]
by haaachan0303 | 2013-10-08 13:00 | cake lesson | Comments(0)

モンブラン追加レッスンのお知らせ

こんにちは。


最近、ブログを見てお問い合わせをたくさんいただいたり
ケーキレッスンにご参加いただいたり。
本当にありがとうございます。

思い切ってブログをはじめてよかったなぁと思うこの頃です♡


リクエストをいただきまして10月2日の14:00~
モンブランの追加レッスンを致します。
ただいま、残席2名様ございます。
b0295157_1546176.jpg

モンブランレッスンにお問い合わせいただきましたが、満席でご参加出来なかった皆様、
ご検討よろしくお願い致します。

モンブラン追加レッスン 
10月2日 14:00~
満席になりました。ありがとうございます。


以下、10月のハロウィンレッスンのご予約状況です。

レッスン日程

10/7 13:00~ (追加レッスン)満席
10/8 10:00~ 満席
10/10 14:00~ 残席3 残席2 残席1
10/25 14:00~ 満席
10/26 13:00~ (追加レッスン)満席
10/28 10:00~ (追加レッスン)満席
10/29 10:00~ 満席
10/30 14:00~ 残席2 満席
10/31 10:00~ 満席
b0295157_1546361.jpg


かぼちゃ、さつまいもが苦手なお方は、アーモンドクリームパイ、プレーンマドレーヌに変更も可能です。

ご予約、お問い合わせは
chiharu@pastrygreaterchina.com
まで、お気軽に(*ϋ*)
[PR]
by haaachan0303 | 2013-09-26 15:45 | cake lesson | Comments(0)

10月のレッスン予約状況

10月のレッスンの予約状況です。
(9/18現在)

来月もたくさんの生徒様のご参加、
本当にありがとうございます。

わたしも皆さんとお話しながらお菓子をつくるのが楽しくてなりません♡

来月の御予約もだいぶ埋まって参りましたので、ご検討中の方はお急ぎ下さいね。

★HALLOWEEN SPECIAL★
パンプキンパイとスイートポテトマドレーヌ
b0295157_11353049.jpg

ジャックオランタンのかわいいパイは、ハロウィンパーティーでも歓声があがることまちがいなし!
中には、とっておきのパンプキンクリームを詰めています。
美味しいよ♡
※18×18cm程度 1台お持ち帰り。

そして、程よい甘さのしっとりスイートポテトマドレーヌ。
※お一人様8コお持ち帰り。

レッスン日程
※各レッスン 2名様以上4名様まで

10/7 13:00~(追加レッスン)満席
10/8 10:00~ 満席
10/10 14:00~ 残席1
10/25 14:00~ 満席
10/26 13:00~ (追加レッスン)満席
10/28 10:00~ (追加レッスン)満席
10/29 10:00~ 満席
10/30 14:00~ 満席
10/31 10:00~ 残席1

かぼちゃ、さつまいもが苦手なお方は、アーモンドクリームパイ、プレーンマドレーヌに変更も可能です。

ご予約、お問い合わせは
chiharu@pastrygreaterchina.com
まで、お気軽に(*ϋ*)
b0295157_11353170.jpg

[PR]
by haaachan0303 | 2013-09-18 11:28 | cake lesson | Comments(0)

10月のお菓子教室

10月のレッスンの詳細が決定致しました。

★HALLOWEEN SPECIAL★
パンプキンパイとスイートポテトマドレーヌを作ります。

b0295157_17571060.jpg


ジャックオランタンのかわいいパイは、ハロウィンパーティーでも歓声があがることまちがいなし!
中には、とっておきのパンプキンクリームを詰めています。
美味しいよ♡
※18×18cm程度 1台お持ち帰り。

そして、程よい甘さのしっとりスイートポテトマドレーヌ。
※お一人様8コお持ち帰り。

朝晩、涼しくなってはきたもののまだまだ暑い香港。

お菓子で秋を感じましょう。

レッスン日程
※各レッスン 2名様以上4名様まで

10/8 10:00~
10/10 14:00~
10/11 18:30~
10/25 14:00~
10/29 10:00~
10/30 14:00~
10/31 10:00~

かぼちゃ、さつまいもが苦手なお方は、アーモンドクリームパイ、プレーンマドレーヌに変更も可能です。

ご予約、お問い合わせは
chiharu@pastrygreaterchina.com
まで、お気軽に(*ϋ*)
[PR]
by haaachan0303 | 2013-09-11 11:00 | cake lesson | Comments(0)

9月のお菓子教室

まだまだ暑い香港ですが、
やはり気分は秋を感じたい…

9月は、リクエストも多かったモンブランを作ります。
お一人様6コお持ち帰り。
b0295157_15411550.jpg

しっかりと焼いたサクサクのメレンゲに2種類のマロンクリームと生クリームをたっぷり‼
お酒をきかせたマロンもごろっと入ります。
(お子様がいらっしゃる方はお酒の量を調整してくださいね)

旦那様の会社で取扱いはじめホヤホヤのフランスのマロンを使いますので、
材料をご希望の方はおっしゃってくださいね( •ॢ◡-ॢ)-♡

9月Lesson スケジュール
10日 10:00〜 満席
13日 19:00〜 残席あり 満席
17日 14:00〜 残席2 満席
19日 14:00〜 残席あり 満席
21日 13:00〜 満席

上記日程以外でも、2名様よりご希望のお日にち、お時間でも承ります。
ご希望に添えられません場合はご了承下さい。
なお、9月2〜7日、23〜27日まではプロ向け講習会のためお休みさせていただきます。
よろしくお願い致します。
[PR]
by haaachan0303 | 2013-09-06 13:23 | cake lesson | Comments(0)

7, 8月のお菓子教室

2013年7, 8月
レッスンメニューはダブルチーズケーキです。

b0295157_1461178.jpg


滑らかなベイクドチーズケーキとレアチーズの2層からなるチーズケーキです。

お口に入れると、すっと溶けてしまうようなクリーミーさ♡

チーズケーキレッスンは大変人気で
たくさんのご参加ありがとうございました。

中には最初に奥様がレッスンにいらして、お持ち帰りのチーズケーキを食べた旦那様が自分も習いに行く!と後日 参加くださったり。
嬉しいかぎりです‼
[PR]
by haaachan0303 | 2013-08-31 14:00 | cake lesson | Comments(0)

6月のお菓子教室

2013年6月
レッスンメニューはタルト パッション。

b0295157_13523844.jpg


タルトの中には、バナナとくるみのキャラメルヌガー入り。
上にパッションフルーツのムースを重ねました。

甘酸っぱいパッションフルーツとヌガーのコクのある甘みがやみつきになります♡

生徒さん達にも嬉しいお褒めの言葉をたくさんいただいたケーキです。
[PR]
by haaachan0303 | 2013-08-31 13:46 | cake lesson | Comments(0)

5月のお菓子教室

2013年5月のレッスンメニューは
みんな大好きマカロンです♡

b0295157_1346410.jpg


フランボワーズ、バニラ、ピスタチオ、オレンジ、チョコレートなどなど5種類のマカロンを作ります。

マカロンってお店で買うとお高いですが、たーっぷりお持ち帰りしていただきます( •ॢ◡-ॢ)-♡
[PR]
by haaachan0303 | 2013-08-31 13:42 | cake lesson | Comments(0)

4月のお菓子教室

2013年 4月
レッスンメニュー

抹茶シフォンロールケーキ
b0295157_13361710.jpg


抹茶と苺の色合いが春を感じさせます。

シフォンケーキのようなふわふわの生地でクリームと苺をたっぷり巻きます(♡´û`♡)
[PR]
by haaachan0303 | 2013-08-31 13:27 | cake lesson | Comments(0)