お待たせいたしました。
3月レッスンのご案内です。 ※はじめにお願いです※ 当教室は、4名様でのグループレッスンになります。 他の生徒様、講師に対しての迷惑行為や不快な感情を与えられる方、 また当教室にふさわしくないとこちらが判断した場合、受講をお断りさせていただくことがございます。 貴重品の管理は各自でお願い致します。 万が一、紛失や破損が生じた場合も責任は負いかねます。 当教室のレシピを無断で転載したり、商業目的で使用することは禁じさせていただきます。 楽しくお菓子教室を続けさせていただくために 皆様のご理解をお願い致します。 ★Tarte aux Fraises タルト オ フレーズ★ (直径15㎝ 1ホール お持ち帰り) おいしいイチゴの季節もあともう少し!! そんな3月4月は苺をたくさん使った苺のタルトのレッスンをして、 存分に苺を楽しみたいと思います。 (苺のタルトのレッスンは4月にも開催予定です) 基本のタルト生地の作り方、型へのはめ込み方、カスタードクリームの炊き方など 基本となる要素をしっかりレッスンいたします。 今回は緑がきれいなピスタチオクリームを入れて焼き上げます。 苺の赤とピスタチオの緑が春を感じさせます。 レッスンでは静岡県産 紅ほっぺ苺をたっぷりと使用しますためレッスンフィーを460ドルとさせていただきます。 ご了承くださいますようお願い申し上げます。 そして引き続きカフェクラシックのレッスン日も少しだけ用意いたしました。 アーモンドを使った珈琲風味の生地に ふわふわと軽い珈琲のバタークリームをサンドして層にしていきます。 今月お申込みいただきましたのに満席でお断りさせていただきました生徒様方 是非いらしてくださいね^^ 3月 Lesson Schedule 3/8 10:00 タルト オ フレーズ 満席 3/9 10:00 タルト オ フレーズ 満席 3/11 10:00 タルト オ フレーズ 満席 3/22 10:00 タルト オ フレーズ 満席 3/23 10:00 カフェクラシック 満席 3/24 10:00 カフェクラシック 満席 ★LessonFee… タルト オ フレーズ 460$ カフェクラシック 430$ 只今よりメール にてご予約も承ります。 (10時以前のメールは無効とさせていただきます。 記入漏れなどで確認のご連絡がすぐにつかない場合も無効とさせていただきます。) 下記、必要事項を記載の上 メールにてお申し込みください。 chiharu@pastrygreaterchina.com ※お名前(フルネームでお願い致します) ※お電話番号 ※ご希望のレッスン日 (第二希望まで記入していただけると、スムーズにご予約を承ることができます) お子様連れでのご参加も大丈夫です^^ その場合は事前にご連絡ください。 大変心苦しいですが、満席となり、ご希望に添えないことがございます。 ご了承お願い致します。 なお、ご予約後のキャンセルは材料準備の都合上、3日前よりキャンセル料が発生いたします。 ほかの日程に空きがございましたら、振替も可能ですが、よくお考えのうえご予約をお願いします。 講師の体調や急用により、止むを得ずキャンセルとなる事がございます。 ご理解の程、よろしくお願い致します。 メールのお返事にお時間がかかることがございますが、必ずご返信いたします。 2~3日たちましてもお返事が届かない場合は、 迷惑メールをチェックしていただくか、再度ご連絡をお願いいたします。 ご予約お待ちしております^^ どうぞよろしくお願い致します。
by haaachan0303
| 2016-02-26 11:00
| cake lesson
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