我が社がお取り扱いしておりますwolfbergerのポワール(洋ナシ)が使われている
マンダリンオリエンタルホテルの新作ケーキをいただきました^^
洋ナシのかたちのかわいいチョコレートが飾られていて
もちろん娘たちは取り合い。。。
仲良く半分こしました。
ソテーされた洋ナシ、さくっほろっなボトム、ポンシュされたスポンジ、甘さ控えめなさわやかな洋ナシのムースが、すべてうまく計算されていて本当においしかったです!!
ケーキ箱を開けた瞬間から洋ナシのいい香りが漂います。
皆さんも機会があれば召し上がってみてくださいね。
おすすめです~!!